Siódmy dzień w Laboratorium Młodego Odkrywcy dostarczył nam wielu informacji o dwutlenku węgla. Dzięki doświadczeniu udało nam się go wytworzyć.

Najpierw wymieszaliśmy wodę z sokiem z cytryny. Następnie wsypaliśmy cukier puder – każdy według własnego uznania – by uzyskać odpowiedni smak.

Na koniec, mieszając płyn, wsypaliśmy sodę oczyszczoną (oczywiście w odpowiednich proporcjach). Zaobserwowaliśmy, że w płynie pojawiły się bąbelki. Zrobiliśmy lemoniadę!

Lemoniada pieni się dzięki reakcji chemicznej. Jest ona wywołana przez zmieszanie sody z kwasem cytrynowym (z soku naszych cytryn). Kiedy te dwa składniki znajdą się razem w wodzie, dzielą się na drobniejsze elementy. Niektóre z nich łączą się między sobą tworząc właśnie dwutlenek węgla – nasze lemoniadowe bąbelki.

Dziś na naszym spotkaniu było pysznie!

A na zakończenie przeprowadziliśmy jeszcze jedno doświadczenie, na którego efekty troszkę poczekamy. Otóż do słoików wlaliśmy wodę, wsypaliśmy odpowiednią ilość soli, po czym przywiązaliśmy do patyczków kawałki wełny i położyliśmy na słoikach, aby wełna dotykała dna.

Odstawiliśmy nasze naczynia i będziemy czekać na kryształy (woda będzie parowała, a sól ulegnie krystalizacji – osiądzie na ściankach oraz nitce).

Na ostatnie już zajęcia w Laboratorium Młodego Odkrywcy
zapraszamy 14 lutego o godzinie 13:00.