Drugi tydzień ferii to kolejna porcja doświadczeń i dobrej zabawy!

 

 

 

 

 

 

 

 

Podczas wtorkowych zajęć dyskutowaliśmy o tym, czym różni się glina od plasteliny i modeliny,  jakie mają właściwości chemiczne, czy wszystkie mają taką samo gęstość i czy wydzielają woń.

 

Sprawdzaliśmy jakie kolory możemy łączyć ze sobą, a jakie wręcz się nie znoszą. Wiemy już, które to kolory ciepłe, a które zimne i jaką siłę wytwarza balon na włosy, że podczas pocierania nim się elektryzują.

W środę stworzyliśmy kolorowe świetliki!

W trakcie doświadczenia woda i olej nie mieszają się. Cząsteczki wody zbudowane są z jeszcze mniejszych ciał, czyli atomów. Wszystkie atomy mają ładunek elektryczny, który może być dodatni, ujemny lub obojętny. Jedna część molekuły wody ma przeważający ładunek dodatni, a druga ujemny. Takie cząsteczki, zwane polarnymi, lubią trzymać się razem. Molekuły oleju są zupełnie inne. Ich ładunki elektryczne są rozłożone dość równo. To są cząsteczki niepolarne. Kiedy próbuje się zmieszać jeden typ molekuł z drugim, polarne cząsteczek wody tak mocno trzymają się razem, że wypychają olej na powierzchnię. Gdy dosypuje się soli, spada ona na dno, ciągnąc za sobą smugi oleju. Dzieje się tak, ponieważ sól ma większą gęstość od wody. W czasie, gdy sól zdąży rozpuścić się w wodzie, olej powróci na powierzchnię.

W czwartek nauczyliśmy się jak sprawnie, szybko
i precyzyjnie oddzielić żółtka od białka.

 

 

Do wykonania doświadczenia potrzebowaliśmy tylko... plastikowej butelki!

Na koniec ferii czekała nas nie lada gratka! Całe jajko w butelce? Czy to możliwe?

Na kilka dni przed zademonstrowaniem sztuczki musieliśmy włożyć jajko do octu, w którym skorupka zupełnie zmiękła, po czym uciskając delikatnie skorupkę wsunęliśmy jajko przez szyjkę do butelki. Pozostało nam jeszcze ponowne utwardzenia skorupy. W tym celu wlaliśmy do butelki bardzo rozcieńczony roztwór sody w wodzie. Trzeba tak często zmieniać roztwór, dopóki skorupka nie stwardnieje.

I tak minęły nam dwa tygodnie w Laboratorium Młodego Odkrywcy.
Zapraszamy na przyszłoroczne ferie w bibliotece,
gwarantujemy moc wrażeń!

 

Katarzyna Jabłońska